De fleste langs kysten bruker båt når de skal ut og hente kokfisk. Det er ikke så vanlig å fiske torsk, lyr og sei fra land, men det kan være spennende å finne gode fiskeplasser for stangfiske. Man kan se på kartet hvor det er brådypt. Gjerne sånn at det går 10–20 meter ned, om man kaster 20 meter ut.
Alle torskene på bildet er over minstemålet, som nord for 62. breddegrad er på 44 centimeter. Av og til kan småsei på rundt hundre gram være hissig på kroken. De settes ut igjen. Det er heller ikke mye mat i dem.
Det er førsteklasses mat som dras opp fra havet. Er fisken litt liten, blir den utmerket på stekepanna. Litt potet og salat gjør det til et festmåltid. Er torsken over tre kilo, blir det førsteklasses fileter som man kan koke. Det kan bare beskrives med nydelig.
